Confiture de papaye

1
(1)

recette Confiture de papaye sucre citron recette confitures et conserves

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 600 g de papayes
 400 g de sucre en poudre
 1 citron
1

Épluchez les papayes bien mûres et coupez-les en dés. Mettez à macérer les papayes avec le sucre dans une grande terrine pendant 3 heures.

2
3

Lavez et brossez le citron et prélevez le zeste.

4
5

Mettez les papayes et leur jus, le zeste et le jus du citron dans une bassine à confitures, portez doucement à ébullition et laissez cuire pendant 20 min. Retirez alors le zeste et mixez.

6
7

Mettez en pots.

Ingrédients

 600 g de papayes
 400 g de sucre en poudre
 1 citron

Instructions

1

Épluchez les papayes bien mûres et coupez-les en dés. Mettez à macérer les papayes avec le sucre dans une grande terrine pendant 3 heures.

2
3

Lavez et brossez le citron et prélevez le zeste.

4
5

Mettez les papayes et leur jus, le zeste et le jus du citron dans une bassine à confitures, portez doucement à ébullition et laissez cuire pendant 20 min. Retirez alors le zeste et mixez.

6
7

Mettez en pots.

Confiture de papaye

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 1 / 5. Décompte des votes : 1

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *