recette Confiture de poires aux groseilles et aux amandes groseilles blanches jus de citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 500g de poires Williams
250g de sucre pour confiture
100g de groseilles blanches
1 Cs de jus de citron
6 amandes fraîches mondées
1
Lavez et égrappez les groseilles.
2
Pelez, épépinez et coupez les poires en lamelles.
3
Placez les poires et les groseilles dans une cocotte en verre avec le jus de citron et le sucre. Couvrez, puis placez au four à micro-ondes 15 minutes environ.
4
Hors du feu, ajoutez les amandes. Mettez la confiture en pot.
5
Laissez refroidir.
Ingrédients
500g de poires Williams
250g de sucre pour confiture
100g de groseilles blanches
1 Cs de jus de citron
6 amandes fraîches mondées
Instructions
1
Lavez et égrappez les groseilles.
2
Pelez, épépinez et coupez les poires en lamelles.
3
Placez les poires et les groseilles dans une cocotte en verre avec le jus de citron et le sucre. Couvrez, puis placez au four à micro-ondes 15 minutes environ.
4
Hors du feu, ajoutez les amandes. Mettez la confiture en pot.
5
Laissez refroidir.