J'aime la saison des confitures, et surtout à la rhubarbe, pensez à l'allier a la fraise ou la framboise
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
1kg de rhubarbe
1 orange
1kg de sucre
1
Trier, laver et couper en morceaux la rhubarbe.
2
Presser l'orange.
3
Bien mélanger le sucre, l'orange et la rhubarbe, faire macérer 1 ou 2 heures.
4
Cuire avec le sucre 30 min environ.
5
Verser dans les pots.
6
Fermer immédiatement les pots et retourner les jusqu'à complet refroidissement.
Crédit photo : uckyo - Fotolia.jpg
Ingrédients
1kg de rhubarbe
1 orange
1kg de sucre
Instructions
1
Trier, laver et couper en morceaux la rhubarbe.
2
Presser l'orange.
3
Bien mélanger le sucre, l'orange et la rhubarbe, faire macérer 1 ou 2 heures.
4
Cuire avec le sucre 30 min environ.
5
Verser dans les pots.
6
Fermer immédiatement les pots et retourner les jusqu'à complet refroidissement.