Gelée de raisins

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recette Gelée de raisins sucre recette facile de confitures

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson55 minsTemps total1 h 25 mins
 1.5 kg de raisin
 500g de sucre cristallisé
1

Laver le raisin.

2

Les égrenez et les passer les au moulin à légumes.

3

Vous devez obtenir 1 kg de jus.

4

Ajoutez le sucre et portez à ébullition.

5

Faire cuire à petits bouillons, pendant 45mn.

6

Si la gelée fige sur une cuillère froide, elle est prise . Arrêter alors la cuisson.

7

verser la gelée dans les pots.

8

Les fermer et les retourner quelques minutes.

Ingrédients

 1.5 kg de raisin
 500g de sucre cristallisé

Instructions

1

Laver le raisin.

2

Les égrenez et les passer les au moulin à légumes.

3

Vous devez obtenir 1 kg de jus.

4

Ajoutez le sucre et portez à ébullition.

5

Faire cuire à petits bouillons, pendant 45mn.

6

Si la gelée fige sur une cuillère froide, elle est prise . Arrêter alors la cuisson.

7

verser la gelée dans les pots.

8

Les fermer et les retourner quelques minutes.

Gelée de raisins

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