Conserves de poires au vinaigre de vin

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recette Conserves de poires au vinaigre de vin sucre vinaigre de vin rouge

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson3 hTemps total3 h 25 mins
 3 kg de poires
  1 kg de sucre
  25 cl de vinaigre de vin rouge
1

Pelez les poires et coupez-les en 2. Enlevez le coeur.

2

Déposez-les dans une casserole. Ajoutez le vinaigre et le sucre.

3
4

Laissez cuire à couvert pendant 3 heures.

5

Conservez dans des bocaux fermés hermétiquement.

Ingrédients

 3 kg de poires
  1 kg de sucre
  25 cl de vinaigre de vin rouge

Instructions

1

Pelez les poires et coupez-les en 2. Enlevez le coeur.

2

Déposez-les dans une casserole. Ajoutez le vinaigre et le sucre.

3
4

Laissez cuire à couvert pendant 3 heures.

5

Conservez dans des bocaux fermés hermétiquement.

Conserves de poires au vinaigre de vin
IngrédientsInstructions

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