Beignets abricots riz

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recette Beignets abricots farine riz levure chimique fleur d'oranger

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 125g farine
 
 200g riz
 
 1 oeuf
 
 1 sachet levure chimique
 
 30g sucre
 
 12.5cl eau
 
 3 oreillons d'abricot au sirop
 
 40g sucre
 
 1 pincée sel
 
 1cs fleur d'oranger
 
 sucre glaçe
 
 huile
1

Pâte : mélanger la farine , levure , 30g sucre , sel , oeuf battu et eau .Laisser reposer 1h .

2
3

Cuire le riz , l'égoutter , ajouter 40g sucre et la fleur d'oranger.

4

Sécher les oreillons , les couper en dés , les mélanger au riz puis ajouter la pâte.

5
6

Former des boulettes et les frire dans l'huile .

7

Saupoudrer de sucre glaçe .

Ingrédients

 125g farine
 
 200g riz
 
 1 oeuf
 
 1 sachet levure chimique
 
 30g sucre
 
 12.5cl eau
 
 3 oreillons d'abricot au sirop
 
 40g sucre
 
 1 pincée sel
 
 1cs fleur d'oranger
 
 sucre glaçe
 
 huile

Instructions

1

Pâte : mélanger la farine , levure , 30g sucre , sel , oeuf battu et eau .Laisser reposer 1h .

2
3

Cuire le riz , l'égoutter , ajouter 40g sucre et la fleur d'oranger.

4

Sécher les oreillons , les couper en dés , les mélanger au riz puis ajouter la pâte.

5
6

Former des boulettes et les frire dans l'huile .

7

Saupoudrer de sucre glaçe .

Beignets abricots riz

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