recette Beignets aux abricots sucre glace farine oeufs rhum recette facile beignets aux fruits
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 10 abricots
sucre glace
125 g de sucre
90 g de farine
3 oeufs entiers
30 cl de lait
2 c à s de rhum
1
Couper les abricots en deux. Les saupoudrer de sucre glace. Réserver.
2
Pendant ce temps mélanger les autres ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène.
3
Tremper les abricots dans la pâte.
4
Cuire dans l'huile de friture 4/5 minutes.
5
saupoudrer de sucre glace.
Ingrédients
10 abricots
sucre glace
125 g de sucre
90 g de farine
3 oeufs entiers
30 cl de lait
2 c à s de rhum
Instructions
1
Couper les abricots en deux. Les saupoudrer de sucre glace. Réserver.
2
Pendant ce temps mélanger les autres ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène.
3
Tremper les abricots dans la pâte.
4
Cuire dans l'huile de friture 4/5 minutes.
5
saupoudrer de sucre glace.