Beignets au fromage blanc vanillé

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recette Beignets au fromage blanc margarine planta fin farine oeufs sucre vanillé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins
 500 g de fromage blanc
  250 g de margarine planta fin
  1 Kg de farine
  2 oeufs
  100 g de sucre
  2 sachets de sucre vanillé
  2 sachets de levure chimique
1

Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier.

2
3

Malaxez le tout avec les mains jusqu'à obtention d'une pâte élastique et peu collante.

4
5

Farinez votre plan de travail puis à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez votre boule de pâte sur 1/2 cm.

6
7

Découpez la pâte selon vos envies(les faire sous forme rectangulaire à l'aide d'une roulette à pizza ou à pâtisserie).

8
9

Faites une petite entaille au centre de votre beignet avant de les plonger dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

10
11

Placez les sur du papier absorbant avant de les sucrer et laissez les refroidir.

Ingrédients

 500 g de fromage blanc
  250 g de margarine planta fin
  1 Kg de farine
  2 oeufs
  100 g de sucre
  2 sachets de sucre vanillé
  2 sachets de levure chimique

Instructions

1

Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier.

2
3

Malaxez le tout avec les mains jusqu'à obtention d'une pâte élastique et peu collante.

4
5

Farinez votre plan de travail puis à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez votre boule de pâte sur 1/2 cm.

6
7

Découpez la pâte selon vos envies(les faire sous forme rectangulaire à l'aide d'une roulette à pizza ou à pâtisserie).

8
9

Faites une petite entaille au centre de votre beignet avant de les plonger dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

10
11

Placez les sur du papier absorbant avant de les sucrer et laissez les refroidir.

Beignets au fromage blanc vanillé

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