recette Crêpes flambées rhum/citron beurre ramolli sucre glace rhum
8 crêpes au froment
1 citron vert
125g de beurre ramolli
2 Cs de sucre glace
6 cl de rhum
1
Faites réchauffer les crêpes.
2
3
Râpez le zeste du citron et mélangez-le avec le beurre, le jus de citron, le sucre glace et un peu de rhum. Étalez sur les crêpes chaudes,puis pliez-les en 4.
4
5
Placez-les dans une poêle anti-adhésive. Flambez avec le reste de rhum.
6
7
Servez aussitôt.
Ingrédients
8 crêpes au froment
1 citron vert
125g de beurre ramolli
2 Cs de sucre glace
6 cl de rhum
Instructions
1
Faites réchauffer les crêpes.
2
3
Râpez le zeste du citron et mélangez-le avec le beurre, le jus de citron, le sucre glace et un peu de rhum. Étalez sur les crêpes chaudes,puis pliez-les en 4.
4
5
Placez-les dans une poêle anti-adhésive. Flambez avec le reste de rhum.
6
7
Servez aussitôt.