recette Crêpes à la noix de coco, au gingembre et à la cannelle crêpes au froment citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites réchauffer les crêpes sur une assiette couverte posée sur une casserole d'eau frémissante.
Portez 25cl d'eau à ébullition avec le sucre. Dés que le sucre est dissous, ajoutez 125g de noix de coco râpée, le gingembre et la cannelle. Laissez cuire 15 minutes à feu doux en remuant souvent.
Hors du feu, ajoutez un filet de citron.
Versez sur les crêpes chaudes et roulez-les. Parsemez de noix de coco râpée.
Dégustez aussitôt.
Ingrédients
Instructions
Faites réchauffer les crêpes sur une assiette couverte posée sur une casserole d'eau frémissante.
Portez 25cl d'eau à ébullition avec le sucre. Dés que le sucre est dissous, ajoutez 125g de noix de coco râpée, le gingembre et la cannelle. Laissez cuire 15 minutes à feu doux en remuant souvent.
Hors du feu, ajoutez un filet de citron.
Versez sur les crêpes chaudes et roulez-les. Parsemez de noix de coco râpée.
Dégustez aussitôt.