recette Crêpes aux noix et aux raisins secs Oeufs Lait Beurre Farine
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 100 g de Sucre en Poudre
2 Oeufs
10 cl de Lait
50 g de Cerneaux de Noix
50 g de Beurre
100 g de Farine
50 g de Raisins Secs
1
Faites gonfler les raisins dans de l'eau tiède.
2
3
Mélangez le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs.
4
Délayez avec le lait.Ajoutez les raisins égouttés et les noix concassées.
5
6
Incorporez délicatement les blancs d'oeuf en neige.
7
8
Faites cuire les crêpes dans une poêle avec un peu de beurre.
Ingrédients
100 g de Sucre en Poudre
2 Oeufs
10 cl de Lait
50 g de Cerneaux de Noix
50 g de Beurre
100 g de Farine
50 g de Raisins Secs
Instructions
1
Faites gonfler les raisins dans de l'eau tiède.
2
3
Mélangez le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs.
4
Délayez avec le lait.Ajoutez les raisins égouttés et les noix concassées.
5
6
Incorporez délicatement les blancs d'oeuf en neige.
7
8
Faites cuire les crêpes dans une poêle avec un peu de beurre.