recette Crèpes à la papaye oeufs farine lait levure chimique sucre beurre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileMélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le beurre fondu et le lait.
Laissez reposer la pâte 30 min, puis faites cuire les crêpes, une par une, jusqu'à l’épuisement de la pâte. .
Dans une poêle, faites cuire la papaye en fines lamelles dans du beurre, saupoudrez de sucre et laissez caraméliser.
Garnissez chaque crêpe de préparation encore chaude.
Ingrédients
Instructions
Mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le beurre fondu et le lait.
Laissez reposer la pâte 30 min, puis faites cuire les crêpes, une par une, jusqu'à l’épuisement de la pâte. .
Dans une poêle, faites cuire la papaye en fines lamelles dans du beurre, saupoudrez de sucre et laissez caraméliser.
Garnissez chaque crêpe de préparation encore chaude.