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Pain perdu aux figues
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Recette Pain perdu aux figues
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 4 tranches de pain de mie
- 20 cl de lait
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à soupe de sucre
- 50 g de beurre
- 4 figues fraiche
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Cout :Economique
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Préparation
Lavez les figues et coupez-les en rondelles épaisses. Faites rapidement revenir les tranches de figue dans 25 g de beurre.
Battez le lait avec le jaune d'oeuf et le sucre.
Dans une poêle, faites fondre le reste du beurre.
Passez les tranches de pain dans le mélange lait/oeuf et faites-les dorer de chaque côté dans le beurre fondu.
Saupoudrez de sucre à volonté et garnissez de rondelles de figues.
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Conseil
Ecrit par ciboulette [Retour] |
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