Name: Pancakes à la clémentine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 100 g de Farine; 6 Carrés de Chocolat Noir; 1 Oeuf; 1 sachet de Sucre Vanillé; 20 cl de Lait; 3 Clémentines; 40 g de Cassonade; 1 cuillère à soupe de Grand-Marnier; 1 pincée de Sel; ½ Sachet de Levure Chimique; 20 g de Beurre; 1 cuillère à soupe de Sucre Glace

recette Pancakes à la clémentine Chocolat Noir Grand-Marnier Sucre Glace

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 portion

Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

100 g de Farine

6 Carrés de Chocolat Noir

1 Oeuf

1 sachet de Sucre Vanillé

20 cl de Lait

3 Clémentines

40 g de Cassonade

1 cuillère à soupe de Grand-Marnier

1 pincée de Sel

½ Sachet de Levure Chimique

20 g de Beurre

1 cuillère à soupe de Sucre Glace

Coupez les carrés en pépites.

Mélangez la farine, l'oeuf et le sel. Ajoutez la cassonade et le sucre vanillé. Délayez avec le lait. Incorporez les pépites de chocolat, le Grand Marnier et la levure. Réservez.

Épluchez à vif les clémentines et séparez les quartiers. Incorporez-les à la pâte.

Faites cuire les pancakes dans une poêle avec un peu de beurre. Saupoudrez de sucre glace.

Ingrédients