recette Biscuit au chocolat au gingembre sucre farine cacao jaunes d'oeufs beurre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à th.6 (180ºC).
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez dans un bol, la farine, le sucre, le cacao et le gingembre, puis ajoutez les jaunes d'oeufs.
Mettez dans le frigo pendant 20 min.
Faites un petit ballon avec la masse et entourez de papier d'aluminium. Mettez-le dans le frigo pendant 20 min. Faites cuire les gâteaux dans le four et mettez-les dans le frigo pendant 10 min.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à th.6 (180ºC).
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez dans un bol, la farine, le sucre, le cacao et le gingembre, puis ajoutez les jaunes d'oeufs.
Mettez dans le frigo pendant 20 min.
Faites un petit ballon avec la masse et entourez de papier d'aluminium. Mettez-le dans le frigo pendant 20 min. Faites cuire les gâteaux dans le four et mettez-les dans le frigo pendant 10 min.