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Biscuits de noël aux cerises


montre Préparation : fleche   20 min
Cuisson : fleche  15 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonable

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 170 ml de graisse végétale (ou de beurre)
fleche  390 ml de farine
fleche  75 g de sucre
fleche  3 g de levure chimique
fleche  65 g de cassonade
fleche  3 g de bicarbonate de soude
fleche  2 oeufs
fleche  5 ml d'essence de vanille
fleche  12 cerises confites vertes coupées en dés
fleche 12 cerises confites rouges coupées en dés
fleche  1 g de sel
photo

Préparation :

Préchauffez le four à th.6 (190ºC).

Dans un bol, battez ensemble la graisse (ou le beurre), le sucre, la cassonade, les oeufs et la vanille.

Mélangez dans un autre bol la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez-y les cerises pour les enfariner.

Ajoutez les ingrédients secs au premier mélange. Déposez par cuillerée sur une plaque légèrement graissée.

Enfournez pendant 15 min ou jusqu'à doré.



Ecrit par ciboulette

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