Cookies abricots et romarin

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recette Cookies abricots et romarin Cassonade Sucre Semoule Beurre Demi-sel Farine de Blé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins
 1 Oeuf
  100 g de Cassonade
  100 g de Sucre Semoule
  120 g de Beurre Demi-sel
  4 Abricots Secs
  8 feuilles de Romarin
  200 g de Farine de Blé
 100 g De pépites de chocolat
1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2

Couper les abricots secs en dés

3

Hacher le romarin

4

Battre l'œuf avec les sucres. Mélanger avec le beurre mou.

5

Ajouter la farine, bien mélanger.

6

Incorporer les abricots, les pépites de chocolat et le romarin haché.

7

Dresser des boules aplaties sur une plaque recouverte de papier sulfurisé beurré. Enfourner 10 minutes.

Ingrédients

 1 Oeuf
  100 g de Cassonade
  100 g de Sucre Semoule
  120 g de Beurre Demi-sel
  4 Abricots Secs
  8 feuilles de Romarin
  200 g de Farine de Blé
 100 g De pépites de chocolat

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2

Couper les abricots secs en dés

3

Hacher le romarin

4

Battre l'œuf avec les sucres. Mélanger avec le beurre mou.

5

Ajouter la farine, bien mélanger.

6

Incorporer les abricots, les pépites de chocolat et le romarin haché.

7

Dresser des boules aplaties sur une plaque recouverte de papier sulfurisé beurré. Enfourner 10 minutes.

Cookies abricots et romarin

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