recette Cookies à la banane farine beurre oeuf levure vanille liquide pépites de chocolat noix hachées
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile) préchauffez le four à 190°C (et pas plus!!).
2) mélangez la farine, la levure, le sel.
3) Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchettes.
4) battez le beurre (bien ramolli) avec le sucre ; ajoutez la banane écrasée, l'oeuf, la vanille. Mélangez bien. Ajoutez le mélange de farine.
5) Ajoutez les pépites (+ noix). La pâte doit être molle mais pas trop liquide.
6) Faites des petits tas à l'aide de 2 cuillères à café (de la taille d'une noix, pas plus!!) sur une plaque (soit beurrée soit recouverte de papier sulfurisé, + facile!).
7) Faites cuire env 6/7 mn (selon votre four).
Pour la 1ère fournée, surveillez bien, ça cuit très vite. Retirez les cookies dès qu'ils sont bruns à la base.
Ingrédients
Instructions
) préchauffez le four à 190°C (et pas plus!!).
2) mélangez la farine, la levure, le sel.
3) Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchettes.
4) battez le beurre (bien ramolli) avec le sucre ; ajoutez la banane écrasée, l'oeuf, la vanille. Mélangez bien. Ajoutez le mélange de farine.
5) Ajoutez les pépites (+ noix). La pâte doit être molle mais pas trop liquide.
6) Faites des petits tas à l'aide de 2 cuillères à café (de la taille d'une noix, pas plus!!) sur une plaque (soit beurrée soit recouverte de papier sulfurisé, + facile!).
7) Faites cuire env 6/7 mn (selon votre four).
Pour la 1ère fournée, surveillez bien, ça cuit très vite. Retirez les cookies dès qu'ils sont bruns à la base.