Cookies aux pistaches et chocolat

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recette Cookies aux pistaches et chocolat farine oeuf beurre cassonade sucre en poudre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 80 g de pistaches concassées
 120 g de pépites de chocolat
 100 g de farine + 1 cuil. à soupe
 1 œuf
 90 g de beurre mou (+ 15 g)
 50 g de cassonade
 50 g de sucre en poudre
 1 cuil. à café de levure
 1 pincée de sel.
1

Préchauffez le four à 190 ° C.

2
3

Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre en poudre et la cassonade.

4

Incorporez alors l'œuf, le sel, la farine, la levure, les pistaches et les pépites de chocolat.

5

Mélangez.

6
7

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petites boules de pâte et aplatissez légèrement.

8
9

Faites cuire 10 minutes.

Ingrédients

 80 g de pistaches concassées
 120 g de pépites de chocolat
 100 g de farine + 1 cuil. à soupe
 1 œuf
 90 g de beurre mou (+ 15 g)
 50 g de cassonade
 50 g de sucre en poudre
 1 cuil. à café de levure
 1 pincée de sel.

Instructions

1

Préchauffez le four à 190 ° C.

2
3

Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre en poudre et la cassonade.

4

Incorporez alors l'œuf, le sel, la farine, la levure, les pistaches et les pépites de chocolat.

5

Mélangez.

6
7

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petites boules de pâte et aplatissez légèrement.

8
9

Faites cuire 10 minutes.

Cookies aux pistaches et chocolat

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