Croquant aux amandes

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recette Croquant aux amandes sucre farine oeufs lait miel zeste d'orange noisettes amandes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 2 œufs
 
 1 verre de sucre
 
 2 verre farine
 
 1 verre de lait
 
 2 c de miel
 
 zeste d'orange
 
 1 gros verre d’amandes et noisettes
 
 huile
1

Mélanger dans l’ordre : le sucre, les œufs, la farine, le lait, le miel, le zeste d’orange et les amandes, noisettes.

2

Bien mélanger le tout.

3

Huiler 1 moule à tarte en porcelaine de 30 cm.

4

Verser la pâte.

5

Préchauffer le four à chaleur tournante, thermostat 6.

6

Cuire 40 minutes.

7

Découper en bâtonnets 20 à 30 minutes après la sortie du four.

8

Si les croquants sont trop mous, remettre 5 minutes au four.

Ingrédients

 2 œufs
 
 1 verre de sucre
 
 2 verre farine
 
 1 verre de lait
 
 2 c de miel
 
 zeste d'orange
 
 1 gros verre d’amandes et noisettes
 
 huile

Instructions

1

Mélanger dans l’ordre : le sucre, les œufs, la farine, le lait, le miel, le zeste d’orange et les amandes, noisettes.

2

Bien mélanger le tout.

3

Huiler 1 moule à tarte en porcelaine de 30 cm.

4

Verser la pâte.

5

Préchauffer le four à chaleur tournante, thermostat 6.

6

Cuire 40 minutes.

7

Découper en bâtonnets 20 à 30 minutes après la sortie du four.

8

Si les croquants sont trop mous, remettre 5 minutes au four.

Croquant aux amandes

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