recette Gaufrettes farines sucre beurre oeufs recette biscuits dessert
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 kg de farine
500gr de sucre semoule
500gr de beurre
8 oeufs
1 pincée de sel
1
Mélanger le sucre avec les jaunes.
2
Ajouter la farine, puis le beurre fondu.
3
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
4
Ajouter à la préparation délicatement.
5
Cuire dans un appareil à gaufres sèches.
Vous pouvez conserver vos gaufrettes dans des boîtes bien fermées environ deux semaines
Ingrédients
1 kg de farine
500gr de sucre semoule
500gr de beurre
8 oeufs
1 pincée de sel
Instructions
1
Mélanger le sucre avec les jaunes.
2
Ajouter la farine, puis le beurre fondu.
3
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
4
Ajouter à la préparation délicatement.
5
Cuire dans un appareil à gaufres sèches.