recette Macaron de Montmorillon oeufs noix de coco sucre en poudre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 180 g de sucre en poudre
2 oeufs
250 g de noix de coco
1
Travaillez en mousse le sucre et les jaunes d'oeufs, ajoutez la noix de coco, battez les blancs en neige et incorporez-les.
2
3
Faites des tas bombés sur une tôle bien beurrée.
4
5
Faites cuire environ 10 à 15 mn, au four à 180°C (thermostat 6).
Ingrédients
180 g de sucre en poudre
2 oeufs
250 g de noix de coco
Instructions
1
Travaillez en mousse le sucre et les jaunes d'oeufs, ajoutez la noix de coco, battez les blancs en neige et incorporez-les.
2
3
Faites des tas bombés sur une tôle bien beurrée.
4
5
Faites cuire environ 10 à 15 mn, au four à 180°C (thermostat 6).