Oeufs surprises à la coque

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Un dessert spécial pâques à faire avec les enfants, un petit gâteau délicieux simple à faire.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 1 pot de yaourt nature
 
 3 pots de farine
 
 1 pot et demi de sucre
 
 1 pot d'huile neutre
 
 1/2 paquet de levure chimique
 
 3 œufs
 
 Un peu de pâte à sucre
 
 Colorant alimentaire jaune (ou une pointe de safran ou de paprika).
1

Retrouvez les recettes de cuisine Sans Chichi sur son site http://www.cuisinesanschichi.com

2
3

Découpez délicatement les œufs comme pour un œuf à la coque à l'aide d'un petit ciseau, les vider au fur et à mesure dans un bol.

4
5

Videz le yaourt dans un saladier

6
7

Se servir du pot vide pour mesurer.

8
9

Ajoutez, 3 pots de farine, le 1/2 sachet de levure chimique, 1 pot et demi de sucre, 1 pot d'huile neutre, les et les œufs.

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11

Mélangez bien le tout.

12
13

Versez un peu de pâte (remplissez à moitié, car ça gonfle) dans les coquilles vides.

14
15

Calez les œufs dans un plat allant au four avec du papier aluminium et faites cuire une petite dizaine de minutes à 180 °.

16
17

Laissez refroidir.

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19

Colorez un peu de pâte à sucre blanche du colorant alimentaire jaune (ou une pointe de safran ou de paprika).

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21

Étalez et faites 6 petits ronds de pâte à sucre jaune.

22
23

Enlevez le surplus de pâte et coupez le haut des des œufs.

24
25

Posez les dessus de chaque œuf pour symboliser le jaune de l’œuf.

26
27

Écaillez les comme des œufs durs pour déguster.

28
29

Pâtissez bien !

30
31

A bientôt

32

Retrouvez les recettes de cuisine Sans Chichi sur son site http://www.cuisinesanschichi.com

Petit gâteau moelleux, caché dans un oeuf.

Ingrédients

 1 pot de yaourt nature
 
 3 pots de farine
 
 1 pot et demi de sucre
 
 1 pot d'huile neutre
 
 1/2 paquet de levure chimique
 
 3 œufs
 
 Un peu de pâte à sucre
 
 Colorant alimentaire jaune (ou une pointe de safran ou de paprika).

Instructions

1

Retrouvez les recettes de cuisine Sans Chichi sur son site http://www.cuisinesanschichi.com

2
3

Découpez délicatement les œufs comme pour un œuf à la coque à l'aide d'un petit ciseau, les vider au fur et à mesure dans un bol.

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5

Videz le yaourt dans un saladier

6
7

Se servir du pot vide pour mesurer.

8
9

Ajoutez, 3 pots de farine, le 1/2 sachet de levure chimique, 1 pot et demi de sucre, 1 pot d'huile neutre, les et les œufs.

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11

Mélangez bien le tout.

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13

Versez un peu de pâte (remplissez à moitié, car ça gonfle) dans les coquilles vides.

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15

Calez les œufs dans un plat allant au four avec du papier aluminium et faites cuire une petite dizaine de minutes à 180 °.

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17

Laissez refroidir.

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Colorez un peu de pâte à sucre blanche du colorant alimentaire jaune (ou une pointe de safran ou de paprika).

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Étalez et faites 6 petits ronds de pâte à sucre jaune.

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Enlevez le surplus de pâte et coupez le haut des des œufs.

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25

Posez les dessus de chaque œuf pour symboliser le jaune de l’œuf.

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Écaillez les comme des œufs durs pour déguster.

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Pâtissez bien !

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31

A bientôt

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Oeufs surprises à la coque

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