Cake au cacao, à la pomme et à la cannelle

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recette Cake au cacao, à la pomme et à la cannelle sucre roux lait cacao en poudre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins
 2 pommes
  220 g de farine
  1 sachet de levure chimique
  3 oeufs
  80 g de sucre roux
  10 cl de lait
  5 cl d'huile
  50 g de cacao en poudre
  1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1

Pelez les pommes, enlevez les pépins et coupez la chair en dés.

2
3

Préchauffez le four à 180°C.

4
5

Battez les oeufs avec le sucre roux. Incorporez la farine et la levure puis le lait et l'huile.

6

Ajoutez le cacao en poudre, les dés de pommes et la cannelle. Mélangez bien.

7
8

Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

9

Enfournez pour 35 à 40 minutes.

10

Démoulez à la sortie du four.

Ingrédients

 2 pommes
  220 g de farine
  1 sachet de levure chimique
  3 oeufs
  80 g de sucre roux
  10 cl de lait
  5 cl d'huile
  50 g de cacao en poudre
  1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Instructions

1

Pelez les pommes, enlevez les pépins et coupez la chair en dés.

2
3

Préchauffez le four à 180°C.

4
5

Battez les oeufs avec le sucre roux. Incorporez la farine et la levure puis le lait et l'huile.

6

Ajoutez le cacao en poudre, les dés de pommes et la cannelle. Mélangez bien.

7
8

Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

9

Enfournez pour 35 à 40 minutes.

10

Démoulez à la sortie du four.

Cake au cacao, à la pomme et à la cannelle

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