Important : Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
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Ingrédient pour 4 personnes: - GATEAU : - 200 g de beurre - 290 g de farine - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 2 zestes de citron non traités - SIROP : - 7 cuill à soupe d'eau - 1 cuill à soupe de sucre - 2 jus de citrons - 1 cuill à soupe de rhum
Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 50 min Cout :Economique
Préparation
- Dans un saladier mélanger le beurre, la farine et la levure (avec les doigts)
- Ajouter le sucre, mélanger
- Ajouter les oeufs 1 par 1. Mélanger
- Verser dans le moule beurré , fariné. Laisser reposer 30 min
- Cuire 50 min à 180 °C
- Laisser refroidir
- Préparer le sirop en mettant à bouillir l'eau et le sucre. Arreter puis ajouter le rhum et les jus de citrons
- Piquer le cake et l'arroser de sirop chaud
- Mettre au frais avant dégustation