Cake frais au chocolat

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recette Cake frais au chocolat lait sablés beurre sucre glace essence de vanille

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 mins
 350 g de chocolat
 
 3 cuillerées à soupe de lait
 
 150 g de sablés
 
 120 g de beurre
 
 120 g de sucre glace
 
 1 cuillère à café d'essence de vanille
1

Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-marie.

2
3

Travaillez le mélange avec une cuillère en bois pour qu'il soit bien lisse.

4
5

Hors du feu, ajoutez le beurre, le sucre glace et l'essence de vanille.

6
7

Pulvérisez les biscuits secs. Puis ajoutez-les au mélange en remuant bien.

8
9

Versez la préparation dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé beurré.

10
11

Mettez le gâteau une nuit au réfrigérateur.

12
13

Sortez -le 1/2 heure avant de le servir.

Ingrédients

 350 g de chocolat
 
 3 cuillerées à soupe de lait
 
 150 g de sablés
 
 120 g de beurre
 
 120 g de sucre glace
 
 1 cuillère à café d'essence de vanille

Instructions

1

Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-marie.

2
3

Travaillez le mélange avec une cuillère en bois pour qu'il soit bien lisse.

4
5

Hors du feu, ajoutez le beurre, le sucre glace et l'essence de vanille.

6
7

Pulvérisez les biscuits secs. Puis ajoutez-les au mélange en remuant bien.

8
9

Versez la préparation dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé beurré.

10
11

Mettez le gâteau une nuit au réfrigérateur.

12
13

Sortez -le 1/2 heure avant de le servir.

Cake frais au chocolat

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