Cake aux nectarines

3.5
(13)

J'aime les cakes aux fruits frais d'été, celui ci est particulièrement simple et à la portée de tous et toutes.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins
 3 nectarines
 120 gr de sucre
 175 gr de farine
 80 gr de beurre
 2 oeufs
 1 sachet de levure chimique
 1 sachet de sucre vanillé
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Laver, perler, dénoyauter et couper les nectarines en morceaux.

3

Faire fondre le beurre.

4

Fouetter les œufs et les sucre.

5

Mélanger la farine et la levure, ajouter aux oeufs.

6

Ajouter le beurre fondu.

7

Ajouter les nectarines.

8

Beurrer un moule à cake et enfourner 35 min.

Crédit photo : fahrwasser - Fotolia.com

Ingrédients

 3 nectarines
 120 gr de sucre
 175 gr de farine
 80 gr de beurre
 2 oeufs
 1 sachet de levure chimique
 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Laver, perler, dénoyauter et couper les nectarines en morceaux.

3

Faire fondre le beurre.

4

Fouetter les œufs et les sucre.

5

Mélanger la farine et la levure, ajouter aux oeufs.

6

Ajouter le beurre fondu.

7

Ajouter les nectarines.

8

Beurrer un moule à cake et enfourner 35 min.

Cake aux nectarines

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