recette Cake aux oranges recette gâteau dessert farine levure chimique sucre oeufs jus d'orange
Préchauffer le four à thermostat 6-7 (180°-200°).
Prélever le zeste des oranges, le faire bouillir dans un peu d´eau puis le hacher.
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et la levure, puis les zestes d´orange.
Verser la pâte dans le moule, enfourner.
Confectionner un sirop avec le jus des oranges et 150 g de sucre en poudre.
Démouler le gâteau encore chaud sur un plat creux.
Allonger le sirop avec 25 cl d´eau chaude ou une cuillère à soupe de Grand Marnier.
Arroser régulièrement le gateau avec le sirop en imbibant bien.
Bon appétit
Avant d´imbiber le cake avec le sirop, le piquer en plusieurs endroits avec une brochette, il absorbera mieux le liquide.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à thermostat 6-7 (180°-200°).
Prélever le zeste des oranges, le faire bouillir dans un peu d´eau puis le hacher.
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et la levure, puis les zestes d´orange.
Verser la pâte dans le moule, enfourner.
Confectionner un sirop avec le jus des oranges et 150 g de sucre en poudre.
Démouler le gâteau encore chaud sur un plat creux.
Allonger le sirop avec 25 cl d´eau chaude ou une cuillère à soupe de Grand Marnier.
Arroser régulièrement le gateau avec le sirop en imbibant bien.
Bon appétit