recette Cake poire et roquefort cerneaux de noix farine oeufs, gruyère lait
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 poires
120 g de Roquefort
100 g de cerneaux de noix
180 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100 g de gruyère râpé
10 cl d'huile
10 cl de lait
un peu de beurre
sel
poivre
1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2
3
Mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
4
Incorporez les oeufs battus, l'huile et le lait.
5
6
Incorporez le fromage râpé, le roquefort et les poires coupés en morceaux. Ajoutez les noix et mélangez.
7
8
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
9
Enfournez 50 minutes.
Ingrédients
3 poires
120 g de Roquefort
100 g de cerneaux de noix
180 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100 g de gruyère râpé
10 cl d'huile
10 cl de lait
un peu de beurre
sel
poivre
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2
3
Mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
4
Incorporez les oeufs battus, l'huile et le lait.
5
6
Incorporez le fromage râpé, le roquefort et les poires coupés en morceaux. Ajoutez les noix et mélangez.
7
8
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
9
Enfournez 50 minutes.