Cake à la pomme

4.1
(328)

Penser à varier les pommes golden, gala, granny smiths, on peu ajouter aussi un peu de Calvados

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 150 g de beurre mou
 150 g de sucre
 1 cuillère d'extrait de vanille
 2 gros œufs
 150 g de farine
 1 sachet de levure
 3 pommes
1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

Peler et couper 1 pommes en cube.

3

Couper les deux autres en tranches épaisses

4

Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.

5

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

6

Mélanger la farine et la levure.

7

Ajouter la farine et la pomme en cube, bien mélanger.

8

Beurrer un moule à cake.

9

Verser la pâte dans le moule et égaliser avec une spatule. disposer harmonieusement les tranches de pommes.

10

Enfourner 30 minutes.

11

Servir saupoudrer de sucre glace.

Crédit photo : tasipas - Fotolia.com

Ingrédients

 150 g de beurre mou
 150 g de sucre
 1 cuillère d'extrait de vanille
 2 gros œufs
 150 g de farine
 1 sachet de levure
 3 pommes

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

Peler et couper 1 pommes en cube.

3

Couper les deux autres en tranches épaisses

4

Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.

5

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

6

Mélanger la farine et la levure.

7

Ajouter la farine et la pomme en cube, bien mélanger.

8

Beurrer un moule à cake.

9

Verser la pâte dans le moule et égaliser avec une spatule. disposer harmonieusement les tranches de pommes.

10

Enfourner 30 minutes.

11

Servir saupoudrer de sucre glace.

Cake à la pomme

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