Ce cake est très bon aussi avec de la poire et les zestes de différents agrumes.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et épépiner les pommes, les raper, récupérer les zestes du citron.
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre, une fois bien mélanger, ajouter les oeufs, puis la farine, ajouter la levure et une pincée de sel
Ajouter les zestes de citron et les pommes.
Beurrer un moule et verser la préparation.
Enfourner 45 min.
Crédit photo : Mi.Ti. - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et épépiner les pommes, les raper, récupérer les zestes du citron.
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre, une fois bien mélanger, ajouter les oeufs, puis la farine, ajouter la levure et une pincée de sel
Ajouter les zestes de citron et les pommes.
Beurrer un moule et verser la préparation.
Enfourner 45 min.