recette Cake aux raisins et au muesli farine complète sucre roux oeufs lait pomme raisins secs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faites tremper les raisins dans de l'eau chaude.
Coupez la pomme en dés.
Battez le beurre avec les oeufs. Incorporez le sucre, le zeste de citron et le sel. Ajoutez 100 g de muesli, la farine et la levure. Mélangez. Incorporez le lait, les raisins égouttés et les dés de pomme. Versez dans un moule à cake beurré.
Mélangez le reste de muesli avec 10 g de beurre et le sucre. Parsemez-en le cake.
Enfournez 45 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faites tremper les raisins dans de l'eau chaude.
Coupez la pomme en dés.
Battez le beurre avec les oeufs. Incorporez le sucre, le zeste de citron et le sel. Ajoutez 100 g de muesli, la farine et la levure. Mélangez. Incorporez le lait, les raisins égouttés et les dés de pomme. Versez dans un moule à cake beurré.
Mélangez le reste de muesli avec 10 g de beurre et le sucre. Parsemez-en le cake.
Enfournez 45 minutes.