recette du Cake recette gateau classique idéal pour le gouter beurre sucre oeufs farine levure alsacienne
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
250 g de farine
1 cuillère à café de levure alsacienne
1 pincée de sel
1
Travailler le sucre avec les jaunes d'oeufs.
2
Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure.
3
Battre les blancs avec une pincée de sel.
4
Ajouter délicatement à la pâte.
5
Mettre dans un moule à cake beurré.
6
Cuire th 5 environ 50 minutes.
Idéal pour le goûter
Ingrédients
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
250 g de farine
1 cuillère à café de levure alsacienne
1 pincée de sel
Instructions
1
Travailler le sucre avec les jaunes d'oeufs.
2
Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure.
3
Battre les blancs avec une pincée de sel.
4
Ajouter délicatement à la pâte.
5
Mettre dans un moule à cake beurré.
6
Cuire th 5 environ 50 minutes.