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Ingrédient pour 4 personnes: - 500 gr de mirabelles fraiches ou au sirops - 35 gr de farine - 50 gr de poudre d’amandes - 100 g de sucre - 20 cl de lait - 20 cl de crème fraîche - 3 œufs
Difficulté : Facile Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 40 mn Cout : économique
Préparation
1) laver, équeuter et suivant votre goût dénoyauter ou pas les mirabelles
2) mélanger la farine, la poudre d’amandes et le sucre.
3) incorporer les oeufs, puis le lait et la crème
Laver et équeuter les mirabelles.
4) beurrer un plat à gratin, poser les mirabelles, verser la pâte.
5) enfourner 40 mn TH 6 190°
Saupoudrer de sucre en fin de cuisson.
Desserts 
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
