Ingrédients pour 4 personnes : 100g de beurre 125 g de sucre 1 dl de crème fraîche 200 g d’amandes en poudre 3 œufs ½ dl de kirsch
Préparation :
Travailler dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter les amandes en poudre, les œufs entiers, la crème, le kirsch.
Lorsque la pâte est bien homogène, la verser dans un moule beurré.
Cuire au four , au bain-marie pendant 45 minutes.
Conseils
Vous pouvez ajoutez des fruits secs à la pâte.
Ecrit par romi62
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