Ingrédients pour 6 personnes : 10 c. à soupe de farine 6 c. à soupe de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 4 c. à soupe de lait des fruits (pommes poires abricots cerises prunes...) extrait de vanille 3 c. à soupe d'huile
Préparation :
laver, dénoyauter et couper les fruits en morceaux
Mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile et l'extrait de vanille.
Ajoutez les fruits en mélangeant doucement.
mettre dans un moule à manquer ou à cake et enfourner 25 mn TH 6 180°
Ecrit par ciboulette
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