Gâteau au gingembre et amandes

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recette Gâteau au gingembre et amandes sucre vanillé blancs d’œuf margarine

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
 1 litre de lait
 
 200 g de biscuit
 
 1 sachet de sucre vanillé
 
 100 g de sucre
 
 6 jaunes d’œuf
 
 4 blancs d’œuf
 
 100 g de margarine Fruit d'Or
 
 100 g d’amandes pilées
 
 5 cuillères à café de gingembre
1

Dans le lait chaud, émiettez les biscuits à la cuillère.

2

Versez le sucre vanillé, le sucre en poudre,

3

les jaunes d’œuf, la margarine fondue Fruit d'Or, les amandes

4

et le gingembre dans le moule.

5

Battez les 4 blancs d’œuf et ajoutez-les.

6

Mettez au four

7

Après la cuisson, saupoudrez d’amandes grillées

Ingrédients

 1 litre de lait
 
 200 g de biscuit
 
 1 sachet de sucre vanillé
 
 100 g de sucre
 
 6 jaunes d’œuf
 
 4 blancs d’œuf
 
 100 g de margarine Fruit d'Or
 
 100 g d’amandes pilées
 
 5 cuillères à café de gingembre

Instructions

1

Dans le lait chaud, émiettez les biscuits à la cuillère.

2

Versez le sucre vanillé, le sucre en poudre,

3

les jaunes d’œuf, la margarine fondue Fruit d'Or, les amandes

4

et le gingembre dans le moule.

5

Battez les 4 blancs d’œuf et ajoutez-les.

6

Mettez au four

7

Après la cuisson, saupoudrez d’amandes grillées

Gâteau au gingembre et amandes

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