Bien choisir son miel, le meilleur sera un miel de lavande ou d'oranger.
Préchauffer le four à 180 ° C.
Dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel, le mélange doit blanchir.
Ajouter la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole sur feu doux. Tout en remuant, versez le mélange dans le saladier, bien mélanger.
Verser dans les moules.
Enfourner 30 min environ.
Crédit photo : © Peredniankina - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180 ° C.
Dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel, le mélange doit blanchir.
Ajouter la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole sur feu doux. Tout en remuant, versez le mélange dans le saladier, bien mélanger.
Verser dans les moules.
Enfourner 30 min environ.