recette du Gâteau aux mirabelles caramélisées recette dessert sucre farine beurre oeufs mirabelles prune
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile- Faire fondre le beurre
- Battre les oeufs, incorporer la farine, la Maizena, 50 g de sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Incorporer le beurre fondu
- Disposer les mirabelles et le sucre au fond d'un moule antiadhésif et faire caraméliser en posant directement le moule sur la flamme . (Env. 10 min)
- Verser la pâte sur les fruits
- Cuire 30 mn à 190°C
- Démouler chaud
A faire avec des mirabelles fraiches!
Ingrédients
Instructions
- Faire fondre le beurre
- Battre les oeufs, incorporer la farine, la Maizena, 50 g de sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Incorporer le beurre fondu
- Disposer les mirabelles et le sucre au fond d'un moule antiadhésif et faire caraméliser en posant directement le moule sur la flamme . (Env. 10 min)
- Verser la pâte sur les fruits
- Cuire 30 mn à 190°C
- Démouler chaud