Gâteau au yaourt à la noix de coco au chocolat

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recette Gâteau au yaourt à la noix de coco au chocolat farine sucre oeufs chocolat noir pâtissier yaourt nature

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson25 minsTemps total45 mins
 1 yaourt nature
 3 pots de sucre
 4 oeufs
 3 pots de farine
 1 sachet de levure
 ½ pot d'huile
 1 pot de noix de coco râpée
 120 g de chocolat noir pâtissier
 un peu de lait
1

Mélangez dans l'ordre : le yaourt, le sucre, les oeufs, la levure, la farine, l'huile et la noix de coco.

2
3

Mettez la préparation dans un moule et cuire le gâteau 25 min à 210° (th 6).

4
5

Sortez le gâteau du four et le démoulez-le pour le faire refroidir.

6
7

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec un peu de lait.

8
9

Coupez le gâteau en deux, mettez le chocolat fondu entre les deux moitiés de gâteau.

Ingrédients

 1 yaourt nature
 3 pots de sucre
 4 oeufs
 3 pots de farine
 1 sachet de levure
 ½ pot d'huile
 1 pot de noix de coco râpée
 120 g de chocolat noir pâtissier
 un peu de lait

Instructions

1

Mélangez dans l'ordre : le yaourt, le sucre, les oeufs, la levure, la farine, l'huile et la noix de coco.

2
3

Mettez la préparation dans un moule et cuire le gâteau 25 min à 210° (th 6).

4
5

Sortez le gâteau du four et le démoulez-le pour le faire refroidir.

6
7

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec un peu de lait.

8
9

Coupez le gâteau en deux, mettez le chocolat fondu entre les deux moitiés de gâteau.

Gâteau au yaourt à la noix de coco au chocolat

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