Ingrédients pour 8 personnes : 10 oeufs 250 g de sucre 200 g de farine 50 g de maizena 10g de levure chimique
Préparation :
Mélanger les oeufs et le sucre au batteur jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Mélanger ensemble la farine, la maizena et la levure.
Ajouter délicatement au mélange oeufs / sucre en soulevant la pâte.
Mettre sur la plaque et cuire au four à 190 ° C.
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Ecrit par amelt
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