recette Marbré noisettes et amandes farine beurre oeufs levure crème noisettes amandes recette cake marbré dessert
150g de noisettes concassées
150g d'amandes concassées
270g de sucre en poudre
200g de beurre fondu
5 oeufs
300g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Zeste d'un citron
35cl de crème semi-épaisse
Amandes effilées pour le décor
1
Travailler le beurre et le sucre, ajouter les oeufs un par un.
2
Incorporer la levure et la farine, ajouter le sel, le zeste et la crème.
3
Ajouter les noisette et amandes, bien mélanger. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré (ou anti-adhésif). Parsemer d'amandes effilées.
4
Cuire 1h à four préchauffé à 200°C
Ingrédients
150g de noisettes concassées
150g d'amandes concassées
270g de sucre en poudre
200g de beurre fondu
5 oeufs
300g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Zeste d'un citron
35cl de crème semi-épaisse
Amandes effilées pour le décor
Instructions
1
Travailler le beurre et le sucre, ajouter les oeufs un par un.
2
Incorporer la levure et la farine, ajouter le sel, le zeste et la crème.
3
Ajouter les noisette et amandes, bien mélanger. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré (ou anti-adhésif). Parsemer d'amandes effilées.
4
Cuire 1h à four préchauffé à 200°C