Moelleux abricots-amande

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recette Moelleux abricots-amande crème de soja farine poudre d'amandes oeufs levure

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 100 g de crème fraiche
 400 g d'abricots
 3 oeufs
 140 g de farine
 80 g de poudre d'amandes
 1 sachet de levure
 150 g de sucre
 50 g de beurre
 1 pincée de sel
 Amandes effilées
 Sucre glace
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Battre les oeufs avec le sucre et le sel.

3

Ajouter la crème et le beurre fondu.

4

Ajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure.

5

Nettoyer, dénoyauter et séparer les oreillons des abricots.

6

Verser dans un moule, déposer les abricots sur la pâte.

7

Enfourner 40 à 45 minutes.

8

Sortir du four laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et d'amandes effilées.

Ingrédients

 100 g de crème fraiche
 400 g d'abricots
 3 oeufs
 140 g de farine
 80 g de poudre d'amandes
 1 sachet de levure
 150 g de sucre
 50 g de beurre
 1 pincée de sel
 Amandes effilées
 Sucre glace

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Battre les oeufs avec le sucre et le sel.

3

Ajouter la crème et le beurre fondu.

4

Ajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure.

5

Nettoyer, dénoyauter et séparer les oreillons des abricots.

6

Verser dans un moule, déposer les abricots sur la pâte.

7

Enfourner 40 à 45 minutes.

8

Sortir du four laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et d'amandes effilées.

Moelleux abricots-amande

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