Moelleux au café et aux noix

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recette Moelleux au café et aux noix sucre de canne beurre œufs entiers farine crème fraiche

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 75 g de cerneaux de noix
 155 g de sucre de canne
 125 g de beurre
 2 œufs entiers
 125 g de farine
 80 g de crème fraiche
 1 cuil. à soupe d'extrait de café
 quelques cerneaux de noix pour la déco
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Mixer les noix et les mélanger au beurre ramolli et au sucre.

3

Ajouter les œufs, puis la farine .

4

Ajouter l'extrait de café et les noix hachées.

5

Remplir une poche à douille de cette préparation.

6

Remplir des moules à tartelette en silicone.

7

Au centre de chaque , déposer un cerneau de noix.

8

Cuire pendant 15 à 20 minutes.

9

Servir avec un café.

Ingrédients

 75 g de cerneaux de noix
 155 g de sucre de canne
 125 g de beurre
 2 œufs entiers
 125 g de farine
 80 g de crème fraiche
 1 cuil. à soupe d'extrait de café
 quelques cerneaux de noix pour la déco

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Mixer les noix et les mélanger au beurre ramolli et au sucre.

3

Ajouter les œufs, puis la farine .

4

Ajouter l'extrait de café et les noix hachées.

5

Remplir une poche à douille de cette préparation.

6

Remplir des moules à tartelette en silicone.

7

Au centre de chaque , déposer un cerneau de noix.

8

Cuire pendant 15 à 20 minutes.

9

Servir avec un café.

Moelleux au café et aux noix

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