Muffins aux airelles

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recette Muffins aux airelles noix farine levure chimique beurre fondu oeuf lait sucre airelles surgelées

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins
 175g d´airelles surgelées
 
 60g de noix concassées
 
 250g de farine
 
 2 c à c de levure chimique
 
 60g de beurre fondu
 
 1 oeuf moyen
 
 15cl de lait
 
 150g de sucre
 
 1/2 c à c de sel
1

Préchauffez le four 180°.

2
3

Mélanger: farine, sel, levure. Ajouter: les noix, les airelles congelées.

4
5

Dans un autre récipient: battez l´oeuf avec le sucre, le lait et le beurre fondu. Mélanger délicatement les deux préparations.

6
7

Remplissez les moules au 3/4, mettre au centre du four et cuire environ 25mn. Laisser refroidir.

Ingrédients

 175g d´airelles surgelées
 
 60g de noix concassées
 
 250g de farine
 
 2 c à c de levure chimique
 
 60g de beurre fondu
 
 1 oeuf moyen
 
 15cl de lait
 
 150g de sucre
 
 1/2 c à c de sel

Instructions

1

Préchauffez le four 180°.

2
3

Mélanger: farine, sel, levure. Ajouter: les noix, les airelles congelées.

4
5

Dans un autre récipient: battez l´oeuf avec le sucre, le lait et le beurre fondu. Mélanger délicatement les deux préparations.

6
7

Remplissez les moules au 3/4, mettre au centre du four et cuire environ 25mn. Laisser refroidir.

Muffins aux airelles

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