Des muffins moelleux au mélange choco coco, plébiscité par tout les gourmands, il n'en restera pas un.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine, la levure, le sucre et la vanille.
Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Ajoutez les blancs d'oeufs fouettés à la fourchette. Incorporez le beurre fondu,puis le chocolat fondu et la noix de coco.
Versez dans des alvéoles à muffins.
Enfournez pour 40-45 minutes
Crédit photo : kristina rütten - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine, la levure, le sucre et la vanille.
Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Ajoutez les blancs d'oeufs fouettés à la fourchette. Incorporez le beurre fondu,puis le chocolat fondu et la noix de coco.
Versez dans des alvéoles à muffins.
Enfournez pour 40-45 minutes