Muffins au kiwi

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recette Muffins au kiwi farine avec levure incorporée vergeoise blonde œuf chocolat blanc

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 250 gr de farine avec levure incorporée
 60 gr de vergeoise blonde
 60 gr de beurre fondu
  10 cl de lait
 5 cl de crème liquide
 1 œuf entier battu
 3 kiwis coupés en dés
 1 plaque de 150 gr de chocolat blanc coupée cubes
1

Préchauffer le four à 180°

2

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.

3

Déposer la pâte dans des alvéoles de moules à muffins en silicone, remplir au 2/3 .

4

Enfourner pour 20 min jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.

Ingrédients

 250 gr de farine avec levure incorporée
 60 gr de vergeoise blonde
 60 gr de beurre fondu
  10 cl de lait
 5 cl de crème liquide
 1 œuf entier battu
 3 kiwis coupés en dés
 1 plaque de 150 gr de chocolat blanc coupée cubes

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°

2

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.

3

Déposer la pâte dans des alvéoles de moules à muffins en silicone, remplir au 2/3 .

4

Enfourner pour 20 min jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.

Muffins au kiwi

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