recette Muffins à la myrtille et à la banane oeufs lait farine levure chimique cannelle
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 125 g de margarine
200 g de sucre cristallisé
2 oeufs
2 grosses bananes
10 cl de lait
500 g de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 cuil. à café de cannelle
500 g de myrtilles fraîches ou surgelées
1
Mélanger la margarine et le sucre.
2
Ajouter les oeufs, un par un.
3
Éplucher et écraser les bananes.
4
Ajouter au mélange précédent.
5
Ajouter également le lait.
6
Incorporer la farine, la levure et la cannelle, puis les myrtilles?
7
Verser dans des moules à muffin et faire cuire 35 minutes à 190°C.
Ingrédients
125 g de margarine
200 g de sucre cristallisé
2 oeufs
2 grosses bananes
10 cl de lait
500 g de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 cuil. à café de cannelle
500 g de myrtilles fraîches ou surgelées
Instructions
1
Mélanger la margarine et le sucre.
2
Ajouter les oeufs, un par un.
3
Éplucher et écraser les bananes.
4
Ajouter au mélange précédent.
5
Ajouter également le lait.
6
Incorporer la farine, la levure et la cannelle, puis les myrtilles?
7
Verser dans des moules à muffin et faire cuire 35 minutes à 190°C.