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Ingrédient pour 6 personnes: - 3 oeufs - 200 g de chocolat à 70 % - 50 g de beurre
80 g de sucre - 1 cuill à soupe de farine - coulis de fraises
Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 12 min Cout :Economique
Préparation
- Verser le coulis de fraises dans de petits bacs à glaçons et placer dans le congélateur
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter le chocolat. Mélanger et laisser refroidir
- Verser la pâte dans une plaque silicone de moules à muffins ; les remplir à mi hauteur. Ajouter un glaçon de coulis et recouvrir avec la pâte restante.
- Faire cuire à 190°C pendant 12 minutes.
Conseil
Prévoir de faire les glaçons de fraise la veille...(avec du coulis ou en mixant des fraises fraiches)
Desserts 
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