Brownies au chocolat praliné

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recette Brownies au chocolat praliné noix noix de pécan pralinoise chocolat noir oeufs sucre farine beurre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 1 tablette de pralinoise
 1 tablette de chocolat noir
 100 g de noix concassées
 100 g de noix de pécan concassées
 2 oeufs
 100 g de sucre
 150 g de farine
 80 g de beurre
 beurre et farine pour le moule
1

Préchauffez le four à th.6 (180ºC).

2
3

Cassez le chocolat et la pralinoise en morceaux. Ajoutez le beurre et faites fondre au bain marie.

4
5

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat. Incorporez la farine, les noix concassées et les noix de pécan concassées.

6
7

Beurrez et farinez un moule (de préférence carré). Versez-y le mélange et enfournez.

8
9

Démoulez et laissez refroidir, puis coupez en petits carrés. Vous pouvez déguster ces petits brownies accompagnés d'une crème anglaise ou de chantilly.

Ingrédients

 1 tablette de pralinoise
 1 tablette de chocolat noir
 100 g de noix concassées
 100 g de noix de pécan concassées
 2 oeufs
 100 g de sucre
 150 g de farine
 80 g de beurre
 beurre et farine pour le moule

Instructions

1

Préchauffez le four à th.6 (180ºC).

2
3

Cassez le chocolat et la pralinoise en morceaux. Ajoutez le beurre et faites fondre au bain marie.

4
5

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat. Incorporez la farine, les noix concassées et les noix de pécan concassées.

6
7

Beurrez et farinez un moule (de préférence carré). Versez-y le mélange et enfournez.

8
9

Démoulez et laissez refroidir, puis coupez en petits carrés. Vous pouvez déguster ces petits brownies accompagnés d'une crème anglaise ou de chantilly.

Brownies au chocolat praliné

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